12月20日 新しい商品を3点追加致しました。
本日、3点の素敵な商品がFMマルシェに仲間入りしました♪
どれも一押しのアイテムですので是非ご覧ください。
初霜 玄米【農薬・化学肥料不使用】
「初めて霜がおりる」頃にようやく収穫されることから、こう名づけられました。
粒が大きく甘みがあり食感も良く、粘りが強くないのでシャリを切った時に米粒が崩れない、冷めても味が落ちにくいお米です。 このことから寿司屋では、すし飯に良く使用されているようです。
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イセヒカリ 玄米【農薬・化学肥料不使用】
口に入れた当初はあっさりとした味わいですが、噛むほどに甘みが口に広がります。粒がしっかりしていてコシがあります。
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よんぱち(農林48号) 玄米【農薬・化学肥料不使用】
農林48号はコシヒカリ(農林100号)のおじさんにあたる品種です。
冷害に弱く、栽培するのが難しいお米ですが、食味の良さと香ばしさが特徴で、もちもちとした食感があり、甘みが強いのが特徴です。
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