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国山脈・石鎚連峰のふもとの豊かな自然と清らかな水の恵みに育まれた自然栽培のお米です。 本来土が持っている力を生かし、農薬はもちろんのこと、化学肥料、動物性有機肥料・堆肥なども一切使わず、太陽や水、土の力だけで栽培しました。
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愛媛県西条市
配送先が北海道または沖縄の場合、送料込み・送料無料の記載がある場合でも、別途配送料金が発生いたします。※通常便:1,000円(税抜)、クール便:1,250円(税抜)、メール便は追加費用なし
肥料など余分な栄養を与えない自然栽培で作られた米は、腐りにくいといわれています。 私たち農家は命を育てる仕事をしています。 「大切な人に美味しくて安心・安全な食べ物を食べてもらいたい」 そんな想いを持ってお米作りに向き合っています。 雑草とりなどの手間ひまは、普通の慣行栽培のお米の何倍もかかりますが、「土と暮らす」では、自然の力のみで育った本当に安心して食べられるお米を心をこめて育てています。 FMマルシェでは、それぞれの品種の白米と玄米をお届けします。
イセヒカリは、伊勢神宮で発見された新種のお米で、「土と暮らす」で一番多く栽培しています。 伊勢神宮では、当時コシヒカリが栽培されていました。平成元年に台風が二度直撃をしたときに、御神田の稲がすべてなぎ倒されてしまいましたが、その中に生き残った2穂の稲がありました。調べてみるとコシヒカリではなかったことから、その2穂を「イセヒカリ」と命名されました。 現在では、伊勢神宮にて「神にささげるお米(御神米)」として奉納されています。私はこの神秘的なお米の物語に惚れ込み、就農当初から大切に育てています。 口に入れた当初はあっさりとした味わいですが、噛むほどに甘みが口に広がります。粒がしっかりしていてコシがあります。
初霜 玄米 5kg/10kg 【農薬・化学肥料不使用】
6,941円(税込)
初霜 白米 5kg/10kg 【農薬・化学肥料不使用】
7,682円(税込)
よんぱち(農林48号) 玄米 5kg/10kg 【農薬・化学肥料不使用】
よんぱち(農林48号) 白米5kg/10kg 【農薬・化学肥料不使用】
玄米オートミール
1,881円(税込)
イセヒカリ 玄米 5kg/10kg 【有機JAS認証】【農薬・化学肥料不使用】
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