愛媛銘柄豚「ふれ愛・媛ポーク」を使い、熟練の職人が長年の技で巻いた肉巻きを一つ一つ丁寧にカットして出来上がったのが、『豚ロールステーキ』です。
お子様からご年配の方までお召し上がりいただけるよう、脂身が少ない“もも肉”の部位を使用しました。キメが細かくもっちりとした食感で甘みがあり、梅肉、大葉との相性も抜群です。小分け包装になっているので、使い易く大変便利です。
半解凍の状態で、フライパン（中火）で炒めたり、ひと手間加えてパン粉をつけ油で揚げたりと、様々な調理方法で召し上がれます。