伊達真鯛丸ごと1尾

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伊達真鯛丸ごと1尾 伊達真鯛丸ごと1尾 伊達真鯛丸ごと1尾
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\ おすすめポイント /

  • 養殖魚の常識を覆す!?噛めば噛むほど旨味と甘みが出てくる
  • 安心安全にこだわり抜いたエサを与え、恵まれた自然環境でのびやかに育った鯛。
  • 岡崎水産の親子三代が繋ぐ、間違いのない安定した美味しさ。全国の料理店様ご愛用!

本当に美味しい鯛を求めて、岡崎水産の岡崎義秀さんが愛情のいっぱい詰まった「伊達真鯛」を育て上げました。伊達藩とゆかりのある宇和島で育てられているため、「伊達真鯛」と名付けられています。
伊達真鯛が丸ごと一尾届くので、身はお刺身や焼き物に、頭はかぶと煮に、中骨は美味しいお出汁をとってお味噌汁に。伊達真鯛を余すことなく楽しめます。

商品情報

内容量 1尾
原材料 真鯛(愛媛県産・養殖)
アレルギー -
保存方法 5℃以下で保存
配送方法
クール便 クール便

【配送に関してのご案内】
こちらの商品は発注をいただいてから職人が1つづつ手づくり致しますので、商品発送までに1週間程度お時間をいただきます。

生産者 株式会社宇和島プロジェクト

送料込み

商品コード : madai-pjt
製造元 : 宇和島プロジェクト
価格 : 円(税込)
ポイント : 73
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愛媛県宇和島市

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※通常便:1,000円(税抜)、クール便:1,250円(税抜)、メール便は追加費用なし

かごに入れる
真鯛日本一プロエジェクトえひめ

本当の鯛の美味しさ、知ってますか? 鯛は古くから、お食い初めやお正月など晴れの日の食卓を飾る縁起物として親しまれてきました。
しかし鯛には、まだまだ知られていない食材としての魅力がたくさんあります。そして愛媛県宇和海で活動する水産加工業を営む私たちには、鯛の本来の魅力を最大限に発揮できる技術と想いがあります。私たちの商品が"感動鯛験"を日本中のご家庭にお届けし、鯛のある食卓を創りたい。
「真鯛日本一プロジェクトえひめ」始めました。

コンセプトムービー

インタビュームービー

Instagram

公式Instagramでは宇和海でしか見ることのできない水産現場の様子や生産に関わる人たちの想いを日々更新中。生産現場の様子に加えて、皆様が簡単にできる鯛料理のレシピなどもわかりやすく紹介!また商品の感想やハレの日の写真などをタグづけ投稿し、皆さんでハレの日をシェアし合いましょう!

店舗紹介

株式会社宇和島プロジェクトの写真
愛媛県宇和島市
株式会社宇和島プロジェクト
「食品を通じた当社のビジネスに関わる人々との出会いを大切にし、そこに関わり合う全ての人々の気持ちや生活を豊かにすることで、地域・産業・社会の発展に貢献する。」を理念に掲げ、安心安全で美味しい水産物を製造・販売しております。

愛媛県宇和海の水産物を中心に、自社の水産加工場で丁寧に処理した魚を全国のご家庭にお届けいたします。

弊社の代表的な商品が「みかん魚」シリーズです。
柑橘の皮をえさに混ぜて与えることで、鮮度が長持ちするだけでなく、魚の身にほのかに柑橘の香りが感じられます。
お魚の生臭さが苦手なお子さまや女性の方にも、大変ご好評いただいております。
ぜひご賞味ください。

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