「食品を通じた当社のビジネスに関わる人々との出会いを大切にし、そこに関わり合う全ての人々の気持ちや生活を豊かにすることで、地域・産業・社会の発展に貢献する。」を理念に掲げ、安心安全で美味しい水産物を製造・販売しております。

愛媛県宇和海の水産物を中心に、自社の水産加工場で丁寧に処理した魚を全国のご家庭にお届けいたします。

弊社の代表的な商品が「みかん魚」シリーズです。
柑橘の皮をえさに混ぜて与えることで、鮮度が長持ちするだけでなく、魚の身にほのかに柑橘の香りが感じられます。
お魚の生臭さが苦手なお子さまや女性の方にも、大変ご好評いただいております。
ぜひご賞味ください。

真鯛生産日本一の産地との連携により設立された全国屈指の養殖真鯛生産者と共同経営の加工場。プロの料理人により様々な鯛の食べ方と美味しさを開発、提案し、日本中の人に養殖真鯛の魅力を知ってもらう活動をします。

ハマスイの理念は「お魚をとおして地域を支えられる企業に成長する！」。
業界初の特許技術を活用した相場に左右されない「ブランド商品」づくりをとおして、地元の雇用を守り、生産者の安定経営に貢献することで、持続可能な地域創生を実現してまいります。

【具体的な取組み】
・「特許技術」による丁寧な血抜き加工で「お魚が苦手な女性や子どもでも食べられる臭くない魚」の提供
・愛南町の海の宝（MEL真鯛）と山の宝（グローバルGAP愛南ゴールド）とのコラボ商品「愛南ゴールド真鯛」のグローバル展開