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今回は、愛媛県伊予市双海町の地域おこし協力隊と宇和島水産高生が作った商品をご紹介します!
双海町の地域おこし協力隊と宇和島水産高生が自慢の鱧を使って作った「鱧ごはんの素」です♪
鱧は上品で淡白な白身の高級魚として人気があります。
お米(2合)と一緒に炊くだけの簡単調理♪
愛媛県は日本の代表的な鱧の産地! 双海町下灘の水揚げ高はトップクラス!!