摘んだばかりのスペインのアンダルシア地方で栽培されたオリーブ果実を瞬間冷凍し、冷凍コンテナで自社工場へ。必要な分だけ自然解凍することで1年中搾りたてを実現。
酸化していない本物のオリーブオイルを味わってみてください。
市販のフレーバーオイルは、香料オイルを入れたものがほとんどですが、このフレーバーは、解凍したオリーブ果実と愛媛県産の柑橘の皮を一緒に搾ることで、フルーティーな香りがより一層感じられ、ビタミンも豊富です。
柑橘の皮はもちろん愛媛県産を使用！