【食品ロス削減】上浮穴高校 桃太郎とまと ハヤシソース×1パック

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\ おすすめポイント /

  • 上浮穴高校の生徒が作りました!
  • 食品ロス削減のため、出荷不適合トマトを使用!
  • 濃厚なのにまろやかで優しい本格派の味♪

愛媛県久万高原町は、西日本有数のトマト産地です。
そこで育てられたエコ栽培(農薬や化学肥料を極力おさえた栽培方法)の桃太郎トマトを贅沢に使ったハヤシソースです。

濃厚なのにまろやかで優しい本格派の味は、地元農家の人や生徒たちの保護者も舌を巻く出来に仕上がりました。

ふる里のトマトをたっぷり使った、高校生たちの思いが込められた味をお召し上がりください。

商品情報

内容量 180g×1パック
原材料 トマトピューレ、玉ねぎ、牛肉、ウスターソース、トマトケチャップ、にんにくペースト、砂糖、小麦粉、醤油、豚脂、ブイヨン、食塩、香辛料、酵母エキス、増粘剤(加工でん粉、グァーガム),調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、乳化剤、香辛料抽出物、酸味料、香料、(一部に小麦、牛肉、大豆、リンゴ含む)
賞味期限 製造から2年間
保存方法 常温
配送方法
メール便 メール便

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製造元 : FM愛媛
価格 : 958円(税込)
ポイント : 9
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愛媛県久万高原町

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(※北海道・沖縄の別途配送料金について:通常便 1,000円(税抜)、クール便 1,250円(税抜)、メール便は追加費用なし)

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食品ロス削減へ

なぜ高校生がハヤシソース?!

上浮穴高等学校のみなさん

愛媛県立上浮穴高等学校は、緑豊かな久万高原町にある、地域と共に歩む学校です。

勉学ばかりでなく、地域の活性化を考え実践しています。
その一環として地元名産のトマトを使った加工品作りに取り組んでいます。

味は同じなのに、出荷不適合とされたトマトを、どうにか活用できないだろうか?
この「もったいない」の気持ちが、ハヤシソース作りのスタートでした。

数年前に上浮穴高等学校『森林環境課』の先輩たちが作った“とまとハヤシソース”が評判になり、そのレシピを元に試作改良を繰り返し、納得のいく味になり、多くの人たちのサポートにより商品化、販売されることになりました。

ふる里を思う高校生たちの情熱がたっぷりはいっています。

久万高原町は緑の里

久万高原町

久万高原町は石鎚山をはじめとする四国山地に囲まれた自然豊かな高原の里です。観光スポットやレジャー施設も多く、四国の軽井沢とも呼ばれています。

特に、昼夜の寒暖差や清流が育んだ米や野菜は人気が高く、また、四国八十八か所霊場の2カ寺があり、今も“お接待の心”が息づく優しくて元気な街です。

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