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愛南町の真鯛で作りました! 愛南町は、質・量とも日本で有数の養殖真鯛の産地です。 流れ込む黒潮や宇和海の地形が身の引き締まった美味しい真鯛を育てます。
【主な特徴】 ◎鯛は直火焼き 直火で焼き上げた香ばしさと、程よく脂を落とした魚の旨味。産地ならではの味わいをご家庭で。
◎出汁 漁師ならではのあっさりと上品な味付けに仕上げました。余計な味は加えず鯛そのものの味を引き立てる出汁。
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愛媛県愛南町
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