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四国の民放 FM4局と、マルトモ、旭食品が共同開発した「お四国巡り万能つゆ」が完成! 愛媛・香川の「瀬戸内編」と高知・徳島の「太平洋編」の2種類。 様々なお料理にお使いいただけます。
「瀬戸内編」は、あまくち濃味!香川県伊吹産煮干しのうま味に愛媛県産伊予柑果汁を加えた、柑橘の風味がほのかに香る万能つゆです。 自社抽出したかつお節・さば節だしや、昆布のうま味も効いた、どんな料理にもお使いいただける少し甘めのつゆに仕上げました。 【おすすめメニュー】 天つゆ、炊き込みご飯、かけつゆ、つけつゆ、丼もの、煮物、かけ醤油
「太平洋編」は、コク深白だし!高知県産ゆず果汁の爽やかな香りと酸味、徳島県産阿波尾鶏のコクを加えた、素材を活かした淡味つゆです。 自社抽出したかつお節、昆布、そうだがつお節だしのうま味の効いた、どんな料理にもお使いいただけるコク深白だしに仕上げました。 【おすすめメニュー】 うどん、鍋もの、お吸い物、厚焼き卵、煮物、茶わん蒸し
しょうゆ(国内製造)、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、たん白加水分解物、米発酵調味料、焼あご粉末、いわし煮干しエキス、かつお節エキス、昆布エキス、濃縮伊予柑果汁、かつお節、さば節、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料(一部に小麦・さば・大豆を含む)
しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖、たん白加水分解物、チキンエキス、かつお節、かつお節エキス、そうだがつお節、ゆず果汁、昆布、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料(一部に小麦・ゼラチン・大豆・鶏肉を含む)
エネルギー:66kcal、炭水化物:14.2g、たんぱく質:2.4g、食塩相当量:9.5g、脂質:0g
エネルギー:32kcal、炭水化物:6.2g、たんぱく質:1.9g、食塩相当量:11.5g、脂質:0g
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配送先が北海道または沖縄の場合、送料込み・送料無料の記載がある場合でも、別途配送料金が発生いたします。(※北海道・沖縄の別途配送料金について:通常便 1,000円(税抜)、クール便 1,250円(税抜)、メール便は追加費用なし)
→ 「お四国巡り万能つゆ『瀬戸内編』 (あまくち濃味)」のレシピ一覧
→ 「お四国巡り万能つゆ『太平洋編』 (コク深白だし)」のレシピ一覧
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