讃岐もち麦うどん(機能性表示食品)

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讃岐もち麦うどん(機能性表示食品)
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  • 石丸製麺初の「機能性表示食品」が新登場!
  • 食物繊維が豊富で食後の血糖値の上昇を気にしている方にも取り入れやすいうどんです!
  • 大麦のほのかな甘みともっちりとした食感

香川県善通寺市産の大麦(讃岐もち麦ダイシモチ)を練り込み、包丁切りカッターで切り上げた大麦のほのかな甘みともっちりとした食感を楽しめる「讃岐もち麦うどん」が新登場。
大麦由来β-グルカンを調理後1食あたり1.055g(※石丸製麺調べ)含んでおり、食物繊維豊富で食後の血糖値の上昇を気にしている方にも取り入れやすいうどんです。
【ゆで時間:5分】

大麦由来β-グルカンは食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されています。
大麦由来β-グルカンとは
水溶性食物繊維の一種であり、水に溶けることで粘性が高くなる成分。粘性により食べ物を包み込むことで糖の吸収をおだやかにし血糖値の急上昇を防ぐことが報告されています。

機能性表示食品について

●届出番号:H1119
●届出表示:本品には大麦由来β-グルカンが含まれています。大麦由来β-グルカンは、食後の血糖値の上昇をおだやかにすることが報告されています。
●本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
●本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

商品情報

内容量 ・200g(2人前)/袋
※「めんつゆ」はついておりません。

※オプションからセット数をお選びください。
原材料 小麦粉(小麦(国産))、もち麦粉(讃岐もち麦「ダイシモチ麦」)、食塩、でん粉
賞味期限 製造より1年
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示 【1食(乾めん100g)あたり】
・熱量 322kcal
・たんぱく質 8.1g
・脂質 1.5g
・炭水化物 71.4g
 ─ 糖質 66.4g
 ─ 食物繊維 5.0g
・食塩相当量 5.8g
※機能性関与成分:大麦由来β-グルカン 1.055g(調理後1食あたり)
※調理後1食あたりの食塩相当量1.0g
配送方法
メーカー直送品 通常配送
販売者 石丸製麺株式会社

送料込み

製造元 : 讃岐うどん 石丸製麺株式会社
価格 : 円(税込)
ポイント : 21
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(※北海道・沖縄の別途配送料金について:通常便 1,000円(税抜)、クール便 1,250円(税抜)、メール便は追加費用なし)

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石丸製麺の4つの「たいせつなもの」

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店舗紹介

石丸製麺の写真
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石丸製麺
石丸製麺では、地元香川が誇る「さぬきの夢」を始めとするさまざまな国産小麦に挑戦しております。
それは、「国産小麦の品質の高さを国内外に証明したい」という思いから始まったものです。
国産小麦は外国産小麦に比べ製麺が難しいと言われてきましたが、独自の技術による革新的な製造ラインを増設したことで、国産小麦の多品種化に対応することが可能になりました。

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