【食品ロス削減】野菜のお塩「ベジソルト」 4種セット

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\ おすすめポイント /

  • 着色料、食品添加物を使わず、野菜とお塩だけで作った野菜のお塩!
  • 新鮮な野菜をまるごと使っています♪
  • いつもの料理にサッと一振り!アレンジひとつで料理が一層引き立ちます!

ベジソルトは、こんなにも彩り豊かですが、着色料、食品添加物は一切使っていません。野菜の色がそのままお塩の色になっています。

野菜・柑橘は乾燥させると約10分の1の重量になりますが、栄養価はそのまま凝縮され身体に吸収されます。
「本当に野菜のお塩だ!」と驚かれるほど、風味にもこだわっています。

野菜のお塩を使って、栄養と一緒に野菜の風味をぜひ感じてください。

ベジソルトが生まれたわけ

野菜のお塩「ベジソルト」の開発は、西日本豪雨がきっかけでした。
被災された農家さんたちの野菜が廃棄されている、という事実を知り、「その野菜たちをなんとかできないか…」。
本当に数多くの試行錯誤の結果、着色料、食品添加物を一切使わず、野菜とお塩だけで、彩り豊かなで、風味のあるお塩を完成させることができました。

 

商品情報

内容量 ベジソルト(にんにく)
ベジソルト(大葉しそ)
ベジソルト(紫芋)
ベジソルト(柚子)
各40g
原材料 【ベジソルト(にんにく)】
焼き塩、にんにく

【ベジソルト(大葉しそ)】
焼き塩、大葉

【ベジソルト(紫芋)】
焼き塩、紫芋

【ベジソルト(柚子)】
焼き塩、柚子
保存方法 直射日光を避け冷所にて保管ください
【1瓶40gあたり】
栄養成分表
※推定値
【ベジソルト(にんにく)】
熱量:14.3kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0g、炭水化物:2.8g、食塩相当量:35.5g

【ベジソルト(大葉しそ)】
熱量:13.8kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:0.3g、炭水化物:2.6g、食塩相当量:35.5g

【ベジソルト(紫芋)】
熱量:14.5kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0g、炭水化物:3.5g、食塩相当量:35.5g

【ベジソルト(柚子)】
熱量:11.7kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0g、炭水化物:3.4g、食塩相当量:35.5g
配送方法
メーカー直送品 メーカー直送品
販売者 えひめ活き生きファーマーズ

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送料込み

製造元 : えひめ活き生きファーマーズ
価格 : 3,040円(税込)
ポイント : 30
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(※北海道・沖縄の別途配送料金について:通常便 1,000円(税抜)、クール便 1,250円(税抜)、メール便は追加費用なし)

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インタビュー

野菜のお塩「ベジソルト」を作っているえひめ活き生きファーマーズ株式会社の元屋地社長にお話を伺いました。
「ベジソルト」ができた背景やこだわりのポイントについて、また、パーソナリティーの高橋真美子が試食をした声をリアルにお届けします。

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