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ジューシーゴールド（河内晩柑）は原産地は熊本県ですが、愛媛県が生産量の7割を占める産地です。初夏の柑橘の代表格として、大ぶりな果実に大粒プリプリの果肉がギッシリ詰まっています。 食味はほのかな甘味に爽やかな酸味で、冷やして食べれば、夏にピッタリの味わいです。 河内晩柑（かわちばんかん）・美生柑（みしょうかん）・灘オレンジ・愛南ゴールドなど産地によってさまざまな名前がつけられているのも特徴的です。
柑橘は、美味しいだけではありません、栄養の豊富さも人気の理由の一つです。 柑橘は、美肌効果のあるビタミンCやクエン酸が豊富に含まれていることは有名ですが、その他にも整腸作用のある食物繊維や、高血圧予防に効果があるとされるカリウム、強い抗酸化作用でがん予防の効果が期待されるβクリプトキサンチンなどがあります。 また、柑橘の白いスジに多く含まれるヘスペリジンには血管を丈夫にすることで脳卒中を予防するともされているので、スジごといただくとより健康的といえます。
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愛媛県西予市
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