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ハマスイは「SDGs」の理念にある環境に配慮したMAL真鯛を使用しています。また、お魚が苦手な女性や、子どもでも食べられるようにハマスイ独自の「特許技術」で魚の毛細血管の隅々まで丁寧に血抜きを行い臭みを軽減しています。そこに「愛南ゴールド」を魚の隅々に行き渡らせます。魚の臭みの少ない、柑橘のスッキリとした風味に仕上げました。
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愛媛県愛南町
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本当の鯛の美味しさ、知ってますか? 鯛は古くから、お食い初めやお正月など晴れの日の食卓を飾る縁起物として親しまれてきました。 しかし鯛には、まだまだ知られていない食材としての魅力がたくさんあります。そして愛媛県宇和海で活動する水産加工業を営む私たちには、鯛の本来の魅力を最大限に発揮できる技術と想いがあります。私たちの商品が"感動鯛験"を日本中のご家庭にお届けし、鯛のある食卓を創りたい。 「真鯛日本一プロジェクトえひめ」始めました。
鯛しゃぶ3パックセット(3人前)
7,097円(税込)
【鯛笑市場】媛の炙鯛めし(醤油味)セット
3,245円(税込)
【鯛笑市場】媛の炙鯛 茶漬けセット
2,347円(税込)
【鯛笑市場】鯛めし・鯛茶漬けセット
4,712円(税込)
宇和島鯛めしの素3パックセット(3人前)
6,017円(税込)
鯛かぶと煮3パックセット(3人前)
5,693円(税込)
みかん鯛お刺身の柵(1尾分)
7,855円(税込)
みかん鯛丸ごと1尾
6,883円(税込)
伊達真鯛お刺身の柵(1尾分)
8,395円(税込)
伊達真鯛丸ごと1尾
7,423円(税込)
愛南真鯛家飲みセット
3,099円(税込)
愛南真鯛ごはん三色セット
4,395円(税込)
愛南真鯛三種食べ比べセット
愛南真鯛茶漬けセット
3,963円(税込)
愛南真鯛洋食セット(から揚げ、カツ、パスタソースを2食づつ)
5,043円(税込)
鯛まるごと満喫!豪華鯛3種詰め合わせ (鯛しゃぶ、宇和島鯛めしの素、鯛かぶと煮)
11,311円(税込)
愛南真鯛カレーセット
madai-pjt
6,064円(税込)
ふかうら真鯛のぶっかけ鯛丼 ごまだれ
5,453円(税込)
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