青のヒーリングティー(バタフライピー)

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青のヒーリングティー(バタフライピー)
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\ おすすめポイント /

  • 愛媛県“すご味”に認定!東温市さくらセレクトに選定されました!
  • 山間地で農業機械の入らない耕作放棄地を人力で開墾から開始!農薬・化学肥料等不使用栽培です。
  • 植物が持つ自然の味や香りを生かしたそれぞれ違う上品なブルーティー

バタフライピーのハーブティーは、透明な海を想像させる神秘的なブルーです。花は一日花で収穫後すぐから萎れていきますが冷蔵するとエディブルフラワーとして使えます。
ハーブティーは微かに甘く、クセがないのでブレンドしたものの特徴を引き出してくれ色も香りもそれぞれです。無着色・無香料・ノンカフェインなので、時間を気にしないでお召し上がり頂けます。バタフライピーは眼に良いと言われています。

\エコなポイント/
  • 民家のすぐそばなのに、道幅が狭く奥まった所の農業機械が入らず長年放置された元水田の耕作放棄地。ここを活用したい!という思いで、非農家ですが小さな耕運機を買い耕すことから始めました。
  • 近所の高齢者の方たちと一緒に作っています(高齢者雇用)
  • 毎朝一輪ずつ手摘み!農薬・化学肥料不使用です。

商品情報

内容量 5種セット(0.5g×3個×5種)
温州みかん・レモングラス・ハイビスカスブレンドティー・桜葉ブレンドとバタフライピー

3種セット(0.5g×3個×3種)
温州みかん・レモングラス・ハイビスカスブレンドティー
原材料 バタフライピー(愛媛県東温市産)
温州みかん(愛媛県産)
レモングラス(愛媛県産)
ハイビスカス(愛媛県産)他
賞味期限 製造より1年
保存方法 直射日光、高温多湿はお避けください。
栄養成分表 1袋90ml当り
エネルギー :323kcal
たんぱく質:20.0g
脂質:1.8g
炭水化物:56.5g
食塩相当量:0.02g
配送方法
メール便 メール便
販売者 ふうりんplus

送料込み

製造元 : ふうりんプラス
価格 : 円(税込)
ポイント : 28
数量
 
セット
ギフトシール

愛媛県東温市

配送先が北海道または沖縄の場合、送料込み・送料無料の記載がある場合でも、別途配送料金が発生いたします。
(※北海道・沖縄の別途配送料金について:通常便 1,000円(税抜)、クール便 1,250円(税抜)、メール便は追加費用なし)

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店舗紹介動画

※この動画は松山しごと創造センターさんに取材していただいたものです。

生産者の紹介

東温市出身。2020年2月に高松の友達にバタフライピーの種を貰ったのことが私の人生を変えました。4月ごろからコロナ禍で対面仕事ができなくなり、貰った種を蒔いてみたところ発芽率が良く、たくさん育ちました。
破棄するのは勿体ないので植えてみようと畑を探していると、すぐ近くの耕作放棄地を紹介してもらい1000平方メートルを借りることになりました。これがふうりんファームの始まりです。
貰ったバタフライピーの育て方をネットで調べながらの栽培。この年の夏は偶然にも気候に恵まれ、とても暑い日が続きました。病気や害虫被害もなく初心者でも栽培は結構簡単でした。
アメリカに行った時、《植物には人の体では作れない大切な微量栄養素を持っている》と植物学の博士から聞いていました。バタフライピーの栄養素を知った時、「もっとこのバタフライピーのアントシアニンの魅力を伝えて、たくさんの人の役に立ちたい」という想いから、今後は栽培の種類も増やしていきたいと思っています。
山下建子 さん
愛媛県東温市
山下建子 さん

店舗紹介

ふうりんプラスの写真
愛媛県東温市
ふうりんplus
近年、農業も機械化が進んでいますが、狭い農道など、整備されていない場所は当然、耕作放棄地になります。
ハーブの花を植える場所を探しているときに、近くの人に相談をしたところ、すぐ近くに耕作放棄地があることを知りました。
「このまま放置はもったいない!」、農薬と化学肥料を使用せず、その場所でハーブ栽培を始めました。
ハーブ栽培は比較的軽作業です。そのため、「中高年の方でもできる仕事」として、高齢者雇用にもつながり、自家栽培・加工そして商品開発まで進めることができました。
最近は自然の香を生かしたブレンドティーを作っています。

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