「たぬきまんじゅうの歴史を終わらせてはいけない」。
この想いだけで前製造元の経営者から継承しました。
異業種からの転身で最初は右も左もわからないような状態でしたが、職人さんをはじめ材料の卸売業者さんなど、たぬきまんじゅう復活の下に集結いただいた地域の皆さまから多大な支援を受けて製造・販売を新たに始めることができました。
今では小さなお子さんからお年寄りの方にいたるまで、本当にたくさんの方々から「ありがとう」とのお声を頂戴しています。老若男女に愛されているたぬきまんじゅうは、まさに西条の財産です。たぬきまんじゅうを広めることで、西条市の魅力を全国に発信していきたいと考えています。
どれだけ時間が経っても変わらない西条の「ふるさとの味」。毎日のおやつや、お土産・ご贈答品にご用命ください。